胡萝卜又称红萝卜，金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜等，比较耐寒，在我国各地都有栽培，是冬季的主要蔬菜之一。胡萝卜胡口感佳、营养丰富，是人们补充营养的好食材，得到了很多人的喜爱。那么怀孕初期的孕妇可以食用胡萝卜吗，下面我们一起来了解一下吧。

怀孕初期吃胡萝卜要注意什么

1、胡萝卜可以生吃，但不要与辣椒一起凉拌来吃，这样辣椒中的维生素c会被胡萝卜中的维生素C分解酶分解了，损失了营养。可以将胡萝卜和辣椒一起炒熟吃，分解酶会消失，这样营养就不会被破坏了。

2、胡萝卜不要和橘子、苹果、葡萄等酸性食物一起食用，两者结合会产生一种硫氰酸，会增加甲状腺疾病的发生率，如是甲状腺肿大患者就更要注意。

3、胡萝卜不要与人参一起吃，两者一起食用会抵消掉人参的功效。

小贴士：网上有很多说白萝卜不能和胡萝卜一起食用，那是没科学根据的，专家介绍两者可以一起食用，营养健康，并不会破坏彼此的营养。

以上便是对于“怀孕初期能吃胡萝卜吗”的相关解答，希望对大家有所帮助。综上所述，怀孕初期是可以吃胡萝卜的，能补充不少的微量元素，是孕期健康食材哦。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，多种维生素和其他对人体有益的营养素。美国新泽西州Rotges医学院的妇科医生进行的一项研究发现，当女性吃过多的胡萝卜时，大量胡萝卜素的摄入会导致闭经并抑制卵巢的正常排卵功能。因此，想要生孩子的女性不应该多吃胡萝卜。

怀孕初期能吃土豆吗

答案：怀孕初期是可以吃土豆的。

1、土豆中含有维生素C能对人体的脑细胞起着保健的作用。而且还能降低胆固醇，有着预防动脉硬化的功效。

2、土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，是非常好的主食材料，食用土豆能起到强健身体的作用。

3、土豆中的钾元素能够帮助降低血压，孕期血压偏高的孕妇可以食用土豆来到达预防高血压的作用。

4、孕期食用土豆还能消除孕期肿胀的作用。但是不宜多吃，容易引起腹胀。

怀孕初期能吃芫荽吗

答案：少吃，不能经常吃，怀孕初期可以多少吃点芫荽。

1、芫荽能很好的促进食物消化，很多怀孕初期的妈妈吃饭都没有胃口，食欲不佳，消化不好。芫荽中含有丰富的维生素，胡萝卜素，有很好的消化，健胃功能，增强食欲。

2、芫荽能很好的防止孕吐，初期妈妈会有不同程度的孕吐现象，可以用开水冲泡香菜喝泡出来的水，能很好的抑制孕吐。

3、芫荽中丰富硫胺素，叶绿素，核黄素，维生素能增强孕妈妈的免疫力，提高身体素质，很好的预防感冒。芫荽中丰富的钙、铁、磷、镁等矿物质也能很好助力婴儿的骨胳成长。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。